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肉質軟,味道鮮甜 台灣野生紅目鰱(160~189g/尾)
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紅色的魚身,大大的眼睛,是紅目鰱最大的特徵。上岸後急速冷凍鎖住新鮮,紅目鰱肉質軟,味道鮮甜,紅目鰱體型不大,無暗刺好挑,整尾可以煮薑絲鮮魚湯、清蒸、抹鹽燒烤。


嚴選商品,我們把最好的都給你嚴選商品

商品編號 AK2101
付款方式 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ 網路ATM
運送方式 黑貓台灣本島宅配 / 黑貓台灣離島宅配 / 自取件 / 全家冷凍店取
台灣野生紅目鰱
  • 160~189g/尾
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年節獻禮FB-1.jpg
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台灣野生紅目鰱

為了保持紅目鰱的鮮度和外觀完整,連皮帶鱗整尾出售,您買回去之後,可以用清蒸或煮魚湯方式料理,
紅目鰱煮熟之後,用筷子輕輕將魚皮從魚尾往魚頭剝去,就可以輕易的將魚皮撥下
(上有魚鱗,所以不能吃) 


料理方法

野生紅目鰱,適合多種料理方式,煮鮮魚湯、清蒸可以品嘗海水魚特有的鮮味。

因為食用前要剝皮,我們也很推薦您抹鹽包鋁箔紙放入烤箱,烤好之後顏色依然艷紅

也可以用油煎的方式,皮也可以很輕易的撥掉。

紅目鰱-02.jpg

規格與包裝展開縮起

品  名:台灣野生紅目鰱
成       份 :  紅目鰱魚

重  量:160~189公克/尾
處理方式:去鰓

保存方法:-18°C冷凍一年
過  敏  原 : 本產品含有魚類
非供即食,應充分加熱

問與答展開縮起

配送方式展開縮起

黑貓 / 新竹物流低溫方式新鮮宅配到府

  1. 【本島】宅配單筆【冷凍】或【冷藏】或【常溫】訂單滿2000元即提供免運服務,未達須支付150元運費。貨到付款一律加收30元手續費。

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台灣野生紅目鰱
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