
商品編號 | 1A00811 | |
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付款方式 | 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ ATM | 運送方式 | 黑貓宅配 / 全家冷凍店取 |
手工月亮蝦餅 |
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數量 |
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經過幾個月的研發製作、試吃,
蝦覓的新品『月亮蝦餅』終於亮相了!
蝦覓的蝦餅全手工製作,自製潤餅皮、
採用無膨發的新鮮蝦仁挑除腸泥後絞成蝦漿、
再加入簡單的調味,沒有任何的添加物,
吃得到新鮮美味也無負擔。
內餡蝦漿採新鮮百分之99%無膨發白蝦仁下去製作蝦漿,
蝦漿裡面也有加入蝦塊喔~可以吃到滿滿的鮮蝦味呢!
大飽口福!
金黃酥脆的外皮,搭配厚實飽滿鮮蝦內餡,
簡單香煎或油炸就可輕鬆上菜!
外酥內Q鮮甜好滋味、烹調超便利
蝦覓的蝦餅不需沾醬,原味吃最美味~
不論課後點心、宵夜、宴客、正餐都超適合
規格與包裝展開縮起
品 名:手工月亮蝦餅
成 份:無膨發蝦仁、葡萄籽油、樹薯澱粉、鹽、砂糖、薑、
白胡椒粉、春捲皮(高筋麵粉、水)
規 格:直徑18CM;厚度1CM;重量200g/片
保存方法:-18°C冷凍一年
料理方式:直接料理即可,不用退冰
▲氣炸鍋方式:
蝦餅不需退冰,正反面刷(噴)油,放入氣炸鍋內。
氣炸鍋溫度設定200度、正面烤完10分鐘後,
再翻面烤10分鐘,烤出來顏色為金黃色喔!
▲煎的方式:
熱鍋後倒入適量的油,放入冷凍蝦餅,
小火先煎一面(像煎魚一樣 勿一直翻面),
再轉至中小火煎至兩面金黃酥脆即可起鍋。
▲炸的方式:
油溫約150℃-160℃ 直接把冷凍蝦餅
放入油鍋中以中火油炸,(當蝦餅下油鍋後先不要翻動,
太早翻動蝦餅容易造成皮肉分離,)
待蝦餅浮起來後再翻面炸另一面,炸至兩面金黃酥脆即可起鍋。
過 敏 原: 本產品含有蝦, 對此過敏或有特殊體質者,
請避免食用。
非供即食,應充分加熱
問與答展開縮起
配送方式展開縮起
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