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  • 台灣野生紅目鰱(300-329g/尾)

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肉質軟嫩,味道鮮甜 台灣野生紅目鰱(300-329g/尾)
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●紅色的魚身,大大的眼睛,是紅目鰱最大的特徵。肉質軟嫩,味道鮮甜無暗刺好挑,魚鱗和內臟都不需要去除,因為厚厚鱗片能讓魚肉在加熱過程中不會流失甜度和水分,煮熟後用筷子輕輕一挑,整片魚鱗就能輕易被剝起。
不去鱗去肚的另一原因是,魚肚內有著白色魚肝,是魚界中堪稱好吃度破表的珍品。

整尾可以煮薑絲鮮魚湯、清蒸、抹鹽燒烤。

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商品編號 1C01706
付款方式 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ ATM
運送方式 新竹貨運宅配【冷凍145/常溫120】 / 黑貓宅配【冷凍160/常溫130】 / 全家店取【冷凍160/常溫130】 / 自取件
台灣野生紅目鰱
  • 300-329g/尾
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品  名:台灣野生紅目鰱
成       份 :  紅目鰱

重  量:300-329g/
處理方式:去鰓

保存方法:-18°C冷凍
過  敏  原 : 本產品含有魚類
非供即食,應充分加熱

問與答展開縮起

配送方式展開縮起

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