
草魚是台灣地區普遍常見的淡水大型養殖魚類,在野生環境中主要以湖底或邊緣的水生植物為食。草魚和鯽魚類似,在養殖池內負責清除多餘的水草,由於草魚幾乎為素食主義者,基本上不太會搶食飼料,當水中食物不足時,可愛的草魚會啃時食蔓生至水邊的雜草,成為名符其實的「草」魚。
>適合調理方式:乾煎、煮湯、紅燒。
商品編號 | 1B01009 | |
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付款方式 | 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ ATM | 運送方式 | 黑貓台灣本島宅配 / 黑貓台灣離島宅配 / 全家冷凍店取 |
草魚頭 |
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砂鍋魚頭是餐廳名菜,常用大型魚來製作此道料理,像是鰱魚、草魚等水庫魚種,砂鍋魚頭最鮮美之處在於魚唇,而魚皮膠質含量多,也能藉由此料理方式釋放出來。
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文章分享:愛料理食譜社群平台 @美麗人妻Selina Wu
規格與包裝展開縮起
品 名:草魚頭
成 份:草魚
重 量:200-249g(半顆)
保存方法:-18°C冷凍一年
食用方法:浸泡於水中至完全解凍,即可依個人喜好烹煮
過 敏 原:本產品含有魚類
注意事項:可能含有魚細刺,食用時請注意
非供即食,應充分加熱
問與答展開縮起
配送方式展開縮起
黑貓 / 新竹物流低溫方式新鮮宅配到府
【本島】宅配單筆【冷凍】或【冷藏】或【常溫】訂單滿2000元即提供免運服務,未達須支付150元運費。貨到付款一律加收30元手續費。
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