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饕客最愛 肉質細緻肥嫩 小--澎湖海鱺魚下巴(190g)
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  • ★ 含有豐富的蛋白質、膠質及多種維生素
  • ★ 愛吃魚下巴的饕客不容錯過的人間美味
  • ★ 海鱺魚的魚下巴油脂超豐富且肉質細緻肥嫩
  • ★ 優質的食材,不必到餐廳,在家也能輕鬆端上桌

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商品編號 AP0001
付款方式 線上刷卡一次付清 / 貨到付款/ 網路ATM
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小-海鱺魚下巴
  • 190g/片
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海鱺魚下巴

海鱺魚的魚下巴油脂超豐富且肉質細緻肥嫩,絕對是老饕非試不可的美味!海鱺魚營養價值相當高,
含有豐富的蛋白質、膠質及多種維生素,為家人提供足夠的營養補給。

【鹽烤海鱺魚下巴】

海鱺魚下巴是當前人氣極高的海鮮食材,由於肉質柔軟細嫩富彈性,非常適合香煎或碳烤,微酥之外皮包覆著軟嫩甜美的肉質,
只需少許調味就能令人回味無窮,是愛吃魚下巴的饕客不容錯過的人間美味。

這麼優質的食材,不必到餐廳,在家也能輕鬆端上桌!

食材-----------

1.海鱺魚下巴

2.米酒少許

3.海鹽適量

4.白胡椒粉少許

   5.新鮮檸檬片

作法-----------

1.使用前將海鱺魚下巴連同包裝袋以常溫水解凍15分鐘即可使用。

2.將海鱺魚下巴取出洗淨,淋上米酒,表面抹鹽,再將胡椒粉均勻灑於表面備用。

(鰭的部份可以抹多一點鹽,以免烤焦)

3.魚下巴醃製5分鐘後,進烤箱以200~230度左右烤10分鐘即可。

   4.享用時可以擠上切片新鮮檸檬汁,風味更佳! 


規格與包裝展開縮起

品名:海鱺魚下巴
重量:190g±20g/片 
保存方法:-18°C冷凍一年
適合料理:乾煎、炭烤、鹽燒

問與答展開縮起

配送方式展開縮起

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  1. 【本島】宅配單筆【冷凍】或【冷藏】或【常溫】訂單滿2000元即提供免運服務,未達須支付150元運費。貨到付款一律加收30元手續費。

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小-海鱺魚下巴
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